Bündner echter Bergkäse® mild

Der „Bündner echter Bergkäse mild“ wird auf 1100 m ü. M. in Disentis aus bester Bündner Bergmilch, traditionell hergestellt.

Die Milch stammt von unseren Bergbauern aus der oberen Surselva. Das steile und bergige Gelände, lässt nur eine extensive und naturnahe Landwirtschaft zu.

Die kräftigen Wiesen der Surselva verleihen dem „Bündner echter Bergkäse mild“ seinen erfrischend würzigen Geschmack.